La recette du gâteau normand aux pommes

La saveur de la Normandie à travers ce merveilleux dessert qu’est le gâteau normand aux pommes.

Ingrédients pour 6 personnes

  • Pommes3
  • Beurre50g
  • Crème fraiche25 cl
  • Oeufs3
  • Sucre100g
  • Maïzena50g
  • Farine100g
  • Levure chimique1 sachet
  • Sucre vanillé1 sachet

Préparation - 35 Min

  • Préparez un délicieux gâteau normand aux pommes à déguster en famille
  • Chauffez d’abord votre four à 210°C
  • Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre
  • Ajoutez ensuite la farine et la maïzena
  • Bien mélanger et incorporez la levure et la crème fraîche jusqu’à obtenir une pâte bien uniforme
  • Pelez et coupez les pommes en petits morceaux
  • Les faire cuire avec le beurre dans une poêle jusqu’à ce les pommes soient dorées
  • Incorporez ensuite les pommes dans la pâte
  • Mélangez bien la préparation et versez le tout dans un moule beurré
  • Mettez au four pendant 30 minutes
  • Saupoudrez de sucre vanillé sur le dessus pour rendre votre gâteau normand aux pommes plus savoureux

Cuisson - 30 Min



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